今年の夏野菜料理 オクラ編 その1

0
    今年は、初栽培のオクラ「ダビデの星」は、土壌のせいか多雨のせいか、その
    相乗効果?で、大収穫とはいきませんでしたが、別の畑の丸オクラの方は、
    たーくさんとれました&とれ続けています。
     
    だから、食卓はオクラ三昧。
     
    オクラは食物繊維たっぷりだから、女性には特にうれしい効果がありますね(笑)
     
    そんなオクラをいろんな風に食べるレシピです。
     
    まずはサラダ感覚でポリポリたくさん食べられるこれ。

    「さっぱり!オクラの浅漬け」

     
    おつまみにもよし。
     
    これも簡単。
    「あっ!という間のオクラのマヨ醤油焼き」


    ちゃちゃっとすぐに作れるし、おつまみにたくさん食べられますよ〜。
    お子様もきっと好き。

     
    ネバネバが苦手な方にはこれもよし。
    ゴーヤなんかも同時に揚げれば、おやつにもおつまみにもなっちゃいます。
     
    オクラはまだしばらくの間、収穫出来そうなので、いろいろと料理して楽しもうと
    思います!
     
    ポチっと応援してくれたらうれしいです♪
    にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へ
    にほんブログ村

    コメント
    このオクラのお料理 皆美味しそう
    是非 作って見たいです
    ダビデの星でも大丈夫かなあ〜??
    >Heyモ―さん
    是非作ってみて下さい!
    もちろん、ダビデの星でも美味しいですよ♪
    • たま
    • 2014/09/04 6:48 PM
    コメントする








       
              

    calendar

    S M T W T F S
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031   
    << July 2019 >>

    search this site.

         

    Thanks for coming!

    profile

    Message


    菜園生活、もうすぐ10年目
    まだまだ勉強中&試行錯誤中!
    多くの方と、野菜作りの楽しみを
    共有できたらうれしいな〜♪

    What time is it now?

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    links

    others

    mobile

    qrcode

    BlogPeople




    recommend



    珍しい種苗がたくさん!日光種苗

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM