2014.08.10 Sunday
今年の夏野菜料理 キュウリ編
今年は記事の更新自体が滞りがちですが、更に久々の料理記事です。
今年はキュウリの生育初期に雨が多かったせいか?キュウリがいつにも増してよくとれる
ような気がします。
例年だったら、そろそろ株が疲れてよい実がつかなくなってくる頃なのに、まだなかなか
きれいな実がコンスタントについています。
でも・・・食べきれないのですよねぇ〜(泣)
考案したいろんなキュウリレシピで消化しておりましたが、今年はこれらで消費が割と
助かりました(笑)
お肉を使わなくても、きのこの旨みとニンニクの香ばしさでモリモリ食べられます!
ご飯も進むしお酒も進みます。
なんだか意外な食べ方のようですが、これはいけます!
さっぱりしているので、あっという間にキュウリ1本完食〜。
- 2014.08.10 Sunday
- 野菜料理(キュウリ)
- 10:13
- comments(0)
- -
- -
- -
- by たま