今年もシカクマメ。

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    6月6日に種蒔きしておいたシカクマメが育ち始めました。


    シカクマメも、この1,2年でお店でも売られているのをたまに見かけるように
    なりましたがまだまだマイナーな野菜です。

    でも、栽培はとっても簡単で、丈夫だし花はきれいだし、


    今から育てれば、夏の終わりころから秋までどんどんどんどん採れる(笑)

    シカクマメの莢。


    シカクマメが大好きな友人がいるので、ついつい毎年育ててしまいます。

    今年はカボチャ棚が7月中に空くので、そのまま棚を利用してシカクマメの蔓を
    巻かせようと思っていましたが・・・

    台風で棚が半倒壊して、その目論みは外れてしまいました(泣)

    まぁ、よいです。またせっせと棚を作ります。

    1年ぶりのサクサクの食感が楽しみです。

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    コメント
    シカクマメさくさくして美味しいのですか。
    作りたくなりました。
    つる無し種もあるのでしょうか。
    来年の計画に入れようかな。
    おっとその前に妻に相談でーす。
    >bluejayさん
    シカクマメの蔓なし種はないと思いますねぇ。
    独特の見た目と食感なので、好き嫌いは分かれるかもしれません。
    とにかくたくさん採れて困ります(笑)
    • たま
    • 2012/06/23 10:32 PM
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