種準備、続々。

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    種袋1袋分はとても1度や2度の種蒔きでは使いきる事が出来ないので、
    寿命が短い種以外の多くの定番野菜の種は、以前からの余り種を数シーズン
    に渡って使い続ける事になります。

    なので、種はあまり買い足す必要がないはずなのですが・・・

    ついつい新しいものや未経験の野菜に手を出したくなってしまう傾向がある
    私は、どうしても色んな種を買ってしまいます。


    今年の春播き大根は、短根の辛味大根を育てる事にしました。

    春播きの大根は、品種にもよるでしょうが、甘くもなく辛さも中途半端な感じがする
    ので、それならいっその事辛いヤツ狙い。

    暑くなり始めた季節には辛い大根が美味しそう♪
    おろしてお蕎麦の薬味によし、サバの水煮缶なんかにどばっと乗せてポン酢で
    食べてもピリっとして美味しいし。
    なので、ネットで探して種を取り寄せてしまいました。

    それからジャンボな落花生の「おおまさり」

    普通の落花生(左)と比べるとこんなにビッグ〜。


    茹で落花生にして食べると、食べ応えがある上にほっくりねっとりして甘くて美味しい
    のでございます

    今年はこれで茹で落花生&ジーマミ豆腐&千葉名物の味噌ピーを作りたいです♪

    去年この生落花生を食用に買って食べずに干したものもあるのだけれど、
    播いたら芽を出してくれるかな?

    豆類は殆ど種が固定されているはずだから、芽が出てくれれば同じものが育つはず
    (多分)。

    種まきはまだ先ですが、ワクワクします

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    コメント
    落花生もスペースの都合で断念した野菜の1つです。
    茹で落花生は美味しいと聞いたことはあっても、不味いと聞いたことがないので、自分の中でドンドン期待(妄想?)が大きくなっています(笑)
    >ゆめともパパさん
    美味しいですよー、茹で落花生!
    シーズンになったら是非一度試食してみて下さい。
    でも、確かに落花生は栽培期間も長いですし場所もとりますよね。
    場所がなかったらトマトのコンパニオンプランツとして株間に育てるなどの方法もないことはないですよ、収量は落ちますが。気が向いたらどうぞ(笑)
    • たま
    • 2012/03/19 7:19 PM
    私も種を買い過ぎて冷蔵庫のスペースを取ってしまい家内から文句が出ました。
    落花生は1度作ってみましたが、上手くできませんでした。なんの知識も持たず植えただけだったので。
    またチャンスがあれば挑戦しようと思っています。
    >bluejayさん
    さすが!ちゃんと冷蔵庫で保存されているのですね。私は(冷蔵庫がいっぱいなので)比較的涼しい部屋に放置です(笑)
    落花生は肥えた土地だと収量が少なくなるので、私の畑も肥料が抜けているかちょっと心配です。
    • たま
    • 2012/03/20 5:56 PM
    これは大きい!
    落花生栽培してみたいです
    これってタキイの種ですよね?
    >Heyモーさん
    そうです、タキイさんから取り寄せました。
    一番適量だったので(笑)
    限定販売なので焦って購入しましたが、在庫はどのくらいあるのでしょうね〜。
    • たま
    • 2012/03/22 8:26 AM
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